Menu di Natale 2024

Salmone fresco appena scottato su Finocchi allo zafferano e pepe rosa

Quenelle di Baccala’ con Vela di pane e Insalata russa

Crocchette di Gamberi Rosa

**************

Spuma di Patate morbida con granseola e Bisque di crostacei

Tagliolini fatti in Casa alle Aragostelle

**************

Trancio di Branzino con verdure glassate

**************

Predessert

Gran Torta di Natale

 

60 euro a persona
Bevande comprese